Abbiamo ricevuto la visita di Nobuhiro Tachi.
Nobuhiro è Chef presso l’Armani Restaurant Nobu Milano.
È venuto a trovarci perché è un appassionato fotografo, ma noi ovviamente non abbiamo potuto fare altro che parlare di Sushi, di come si prepara e delle esperienze che hanno portato Nobuhiro fino a diventare Chef di una delle cucine più ambite.
Grazie Nobuhiro per la tua visita e buona visione a tutti.
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